一点点奶茶店创业计划书

我们都知道，在一点点奶茶店的运作中，战略规划是所有市场营运的前提，一个一点点奶茶店品牌想要长期持续发展，必须要有一个明确的发展战略做为指导，在战略的规划下进行各种资源的整合利用，好的战略可以为企业的发展奠定优胜基调。经营一点点奶茶店也是如此。今天小编就给大家讲讲一点点奶茶店的创业计划书应注意哪些方面。

一、基本情况介绍

基本情况包括创业者个人情况介绍和一点点奶茶店概况(一点点奶茶店定位以及未来发展前景)。人们都说“知己知彼，百战不殆”，想要成功，要了解敌人同样也要充分了解自己，同时也要让融资者对你有个初步了解从而取得进一步信任。个人情况介绍包括：工作经验、个人学历、受过培训、家庭经济状况。

一点点奶茶店定位：定位是成功开一点点奶茶店的第一步，定位明确，未来的发展方向就不会迷茫。例如是开豪华一点点奶茶馆、外带式或内座式小一点点奶茶馆­店内只卖一点点奶茶，还是「一点点奶茶+糕点」或「一点点奶茶+糕点+简餐」­另外，是单店经营，还是与其他行业结盟的复合式一点点奶茶馆(例如结合书店一同经营)­这都是一开始就要先想清楚的。

一点点奶茶馆的经营定位，决定了资金、人事、菜单、地点、乃至店面的设计装潢;必须先确定经营方向，再去规划其它细节。但许多开店者正好相反，往往先决定设计装潢与地点选择，再去考虑要开什么型态的一点点奶茶馆，例如「我好想开一家充满普罗旺斯风情的一点点奶茶馆，」脑筋全围绕在如何装潢出普罗旺斯风格上，这是开一点点奶茶店者最常犯，也最致命的错误。

二、一点点奶茶店的投资预算

明确定位之后就该考虑资金问题了，投资一家一点点奶茶店需要多少钱­多少钱才能收回投资­这是许多创业者开一点点奶茶店之初遇到的常见问题。就我个人经营来讲，投资一家一点点奶茶馆可能不需要太多钱，15—30万元即可，但也可能投资很多钱，100万元、200万元也有可能。这取决于所在的城市、所在的商圈，取决于所开设一点点奶茶馆的经营定位，当然也取决于你的装修设施及设备的投入。

而预估一个理想一点点奶茶馆的投资金额是投资计划的前提。所谓有多少钱，做多大事。做事前要先看看这个事情需要多少钱，自己能否承受得了，再作打算。

一点点奶茶馆前期投资的资金组成如下。

房屋租赁及租金：第一个月的房租加三个月的押金或一年的租金加上一个月的押金，如果是转让店面，那还要涉及转让费用。

工程设计及施工：

(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。

(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用，木工、等费用。

(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。

家私设施：沙发、桌、椅、货架;音响系统。

产品设备及器具：

(1)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。

(2)产品制造使用所需的吧台、一点点奶茶杯、冲茶器、各种小碟等。净水机、一点点奶茶机，一点点奶茶机选择的是电控半自动一点点奶茶机，一点点奶茶机的报价现在应该在人民币350元左右，加上另外的附件也不会超过1200元。

磨豆机，价格在330—480元之间。

冰砂机，价格大约是400元一台，有点要说明的是，是买两台，不然夏天也许会不够用。

制冰机，从制冰量上来说，一般是要留有富余。款制冰机每天的制冰量是12kg。价格稍高550元，质量较好，所以可以用很多年，这么算来也是比较合算的。

首次原物料：包括购买常用物品及低值易耗品，吧台用各种一点点奶茶豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用，如果是一点点奶茶+点心+简餐，还需要购买奶油、面粉、鸡蛋、沙拉、牛肉、蔬菜、水果等。

证照办理费用：营业执照办理费、登记费、保险费。

广告宣传投入：印发传单，开设微信公众平台，实行“转发”有礼等活动，扩大一点点奶茶店知名度。

流动资金：一点点奶茶店要准备一定量的流动资金，主要用于一点点奶茶店开业初期的正常运营。因此创业伊始，就要想清楚一点点奶茶馆的贩卖项目。